RECRUIT
おいしいの先にある、
ワクワクを一緒につくりませんか。
私たちは、料理やサービスを提供するだけの会社ではありません。
「おいしい」という体験を通じて、人と人をつなぎ、
まちをもっとワクワクさせるブランドを育てていきます。
新しい商品や店舗、まだ誰も見たことのない食の可能性に挑戦しながら、
一人ひとりのアイデアを形にできる環境があります。
そして、お客様に最高の体験を届けるためには、
まず働く仲間が笑顔で働けることが何より大切だと考えています。
最新の厨房機器やデジタルツールを積極的に活用し、
長時間労働や過度な業務負担を減らしながら、
安心して挑戦し、成長できる環境づくりにも力を入れています。
「こんなお店があったら面白い。」
その想いを、私たちと一緒に形にしていきませんか。
Proof Bakery募集中
Proof Bakeryは新横浜にある、多彩なクロワッサンを中心としたベーカリーです。看板商品のクロワッサンは素材や製法にこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げています。
また、スチームコンベクションオーブンを活用するなど、従来の製法にとらわれない、新しいパンづくりにも挑戦しています。
小さなお店だからこそ、製造と販売の距離が近く、お客様の反応や喜びを身近に感じられることも魅力の一つです。
パンづくりへの探究心と、お客様とのつながりを大切にしながら、日々のお店づくりに取り組んでいます。
